Sur le marché ce matin on a parlé de l'automne et du gel dans les montagnes de l'Aveyron. Nous avons acheté des sardines pour griller au jardin, où l'ambiance automnale a continué. C'est bizarre que la récolte de l'été a commencé en retard, et maintenant elle va finir en avance. C'était une saison courte.
I picked wild fennel seeds to bring home to dry. We use them a lot, crushed with pork or in sauces for pasta or in risottos.
J'ai ramassé des graines de fenouil sauvage pour les secher chez nous. Nous cuisinons souvent avec elles, pilées avec le porc ou en sauce pour les pâtes ou dans un risotto.
A few of our olives are ripening and I'm worried about this. It's very early, at least a month earlier than last year and the olives have small marks on their skin. I don't think that this is the dreaded olive fly (Dacus olea) ... I hope not.
Quelques olives mûrent et ça m'inquiète. C'est très tôt, au moins un mois plus tôt que l'année dernière et les olives ont des petites taches sur la peau. Je ne pense pas que c'est la mouche de l'olivier (Dacus olea) qu'on redoute ... J'éspère que non.
The vine leaves are turning from green to red, yellow and brown ...
Les feuilles de vignes changent leur couleur de vert en rouge, jaune et brun ....
And everywhere we go we find winegrowers with their trailers full of grapes.
Et partout sur la route on rencontre les viticulteurs avec leurs remorques pleines de raisins.
